Nội dung bài viết
Cách làm pate gan heo mịn thơm ngonCác bước làm pate gan heo
Hướng dẫn cách làm pate gan heo mịn thơm ngonlại dễ ăn, ăn kèm với bánh mì hay ăn cơm đều ngon. Tự làm pate gan vừa đảm bảo vệ sinh, dễ dàng thực hiện.
Hấp cách thủy Pate khoảng 40 phút
Đợi pate để nguội sẽ được màu rất đẹp mắt. Úp ngược hộp pate vào đĩa và xem thành quả nào.
Món pate gan lợn béo ngậy, mềm thơm ngon này có thể ăn kèm với bánh mì ăn sáng hay là ăn với cơm nóng đều rất ngon.
Cách làm bánh mì que Hải Phòng ăn kèm pate gan thơm ngonHướng dẫn cách làm pate gan gà ngon nhất
Một vài lưu ý nhỏ trong cách làm pate gan heo
Để món pate gan mềm, thơm ngon nhất thì chị em nên lưu ý nhỏ sau đây:
Phần lựa chọn gan làm pate, thịt nạc cần chọn lựa kỹ lưỡng, gan sạch tươi. Sơ chế sạch sẽ bằng cách ngâm sữa tơiKhi xào gan, thịt không nên chín quá, xào chín tới là được.Khi xay thì không xay nhuyễn quáPate gan có chứa phần mỡ thì sẽ mềm ngon hơn mà không bị khô