Táo đen trong Đông Y là một loại quả khá phổ biến tại Việt Nam. Nó là một bài thuốc quý được dùng trong các vị thuốc chữa suy nhược cơ thể, khó ngủ, đầy bụng,… Ngoài ra, táo đen còn ngâm rượu, rất thơm ngon và bổ dưỡng giúp điều trị giải độc gan, táo bón vô cùng hiệu quả.
Đang xem: Táo đen khô có tác dụng gì
Cũng khá nhiều câu hỏi thắc mắc táo đen là gì? Có tác dụng gì? Giá bao nhiêu 1 kg? Mua ở đâu? Vậy hãy cùng đọc bài viết này để hiểu rõ hơn về táo đen nhé.
Táo đen
Táo đen là gì?
Táo đen hay còn được gọi là đại táo, tên khoa học Zizyphus jujubeMill thuộc họ Táo. Là cây thân gỗ cao có thể cao lên đến 10m. Lá mọc so le nhau, lá kèm thường biến thành gai, phiến lá hình trứng dài khoảng 4-7cm, cuống ngắn 0,5-1cm, rộng 2-4cm, mép lá có răng cưa. Trên mặt lá hiện rõ 3 gân chính, gân phụ cũng nổi rõ nhưng hơi mờ.
Hoa nhỏ, mọc thành tán ở kẽ lá, mỗi tán hoa gồm 6-8 hoa. Cánh hoa có màu vàng, xanh nhạt , mùa hoa nở vào khoảng tháng 4-5. Quả hình trứng hoặc hình cầu, khi chưa chín có màu nâu nhạt hoặc xanh nhạt, khi chín chuyển sang màu đỏ sẫm. Mùa quả vào khoảng tháng 7-9.
Phân bố, thu hoạch và bảo quản táo đen
Táo đen ở Việt Nam hiện được trồng nhiều tại các tỉnh phía Bắc như Điện Biên, Lào Cai, Lai Châu,… Tuy nhiên sản lượng vẫn còn hạn chế do ảnh hưởng của điều kiện thời tiết, khí hậu. Do đó, một số vẫn phải nhập từ các tỉnh phía Nam Trung Quốc để đáp ứng như cầu tiêu dùng trong nước.
Ở Trung Quốc, cây táo đen được phân bố ở các tỉnh Phúc Kiến, Hà Nam, Hà Bắc, Tứ Xuyên. Hiện nay, ở miền Bắc, cây đã được đem trồng nhiều nơi và đang phát triển mạnh. Phổ biến trồng bằng chiết cành vào mùa xuân, thu hoạch vào mùa đông, thông thường tháng 4 – 5 ra hoa, tháng 7 – 9 kết quả.
Thu hoạch: Quả được thu hoạch vào mùa đông lúc này quả đã chín, sau khi người dân thu hoạch xong đem đi sấy khô để làm vị thuốc.
Cách bảo quản: Táo đen đã qua sơ chế cần bảo quản trong túi kín hoặc hũ có nắp đậy, để ở nơi thoáng mát để, tránh ẩm mốc, mối, mọt, gián,… để hiệu quả của táo đen có tác dụng lâu.
Thành phần hóa học của táo đen
Trong táo đen, rất giàu các thành phần hóa học thiết yếu. Có tác dụng chữa bệnh cao và cải thiên thiện sức khỏe như: Nicotinic acidVitamin C, B2, Phosphor, Sắt, Calcium, Stepharine, Oleanoic, acid Alphitolic acid, Thiamine, Carotene (tiền tố vitamin A), Aspartic acid, , Protid, Lysine,…
Quả táo đen
Theo viện nghiên cứu khoa học, các chuyên gia đã thực hiện nghiên cứu. Khi cho thỏ uống nước táo đen, thấy cơ lực tăng rõ. Tiếp theo, khi tiêm chất độc vào gan chuột và cho uống nước táo thì vài giờ sau chuột vẫn sống khỏe mạnh. Điều này đã chứng minh rằng, táo đen có tác dụng tăng cơ và bảo vệ gan rất tốt. Và nó cũng là cơ sở có thể áp dụng lên cơ thể người.
Táo đen có tác dụng gì?
Táo đen theo Đông Y là dược phẩm có tính ôn vị ngọt có rất nhiều tác dụng bổ ích như dưỡng huyết an thần, ích tì vị. Đối với người bị suy nhược cơ thể, ăn ít, mệt mỏi, phân loãng, tim đập nhanh, khí huyết không đủ. Thì Táo đen giúp giảm nhẹ tính kích thích và tính độc của một số thuốc. Vậy hãy cùng bài viết chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn những tác dụng thần kỳ mà dược phẩm này mang lại nhé.
Táo đen có tác dụng trị thương hàn, lở loét không lành
Ngậm táo đen khô có tác dụng làm lành vết thương nhanh chóng. Nhất là đối với người bị các vết thương hàn, lở lét ở miệng, gây đau rát, khô môi,… Ngậm từ 10 quả táo, 10 quả ô mai mỗi ngày sẽ thấy vết thương trong miệng mau lành.
Còn đối với các vết loét ngoài da, lấy táo đen sắc lấy nước rửa. Làm thường xuyên vết loét sẽ mau chóng khôi phục nhanh.
Trái táo đen khô
Táo đen có tác dụng giúp an thần, chữa bồn chồn, mất ngủ
Người bị mất ngủ do căng thẳng, stress dẫn đến năng suất công việc học tập không hiệu quả. Người bệnh có thể ăn dược liệu, hoặc lấy sắc nước để uống giúp ngủ ngon hơn. Mỗi bữa uống trước khi đi ngủ khoảng 60 phút sẽ cảm thấy hết bồn chồn, lo âu, ngủ ngon hơn.
Ta có thể kết hợp quả táo đen khô, long nhãn, hành trắng, đương quy, ngưu tất, đỗ trọng, xuyên khung, đem ngâm rượu. Trước mỗi buổi tối uống một ly nhỏ sẽ dễ ngủ.
Táo đen khô có tác dụng giúp nhuận tràng, chữa táo bón
Do chế độ ăn uống không hợp lý như ít bổ xung chất sơ, sử dụng nhiều trà, café, rượu,… Dẫn đến tình trạng táo bón. Ta nên dùng 1 trái táo đen khô, bỏ hạt, trộn với 3g Khinh phấn, lấy giấy ướt gói lại, rồi nướng chín, xong lấy nước sắc uống.
Hình ảnh táo đen
Người bị bón nên kết hợp uống nước sắc từ dược liệu sẽ thuyên giảm. Ngoài ra vị thuốc táo đen có tác dụng giúp nhuận tràng vô cùng hiệu quả.
Tác dụng của táo đen chữa khô miệng, cổ nóng rát
Khô miệng, cổ nóng rát đã được các chuyên gia chứng minh do ảnh hưởng tới sức khỏe răng miệng. Để chữa khô miệng, khô cổ sau khi mới ngủ dậy, khỏi sốt, có thể kết hợp ngậm khoảng 10 quả táo chung với 10 quả ô mai sẽ cảm thấy không còn khô miệng, cổ nóng rát. Dùng liên tục nhiều ngày liền bạn sẽ thấy cổ họng thanh mát, không còn nóng rát nữa.
Tác dụng của quả táo đen chữa khí huyết hư tổn, kém ăn
Người bị chán ăn, tỳ hư khí nhược, mệt mỏi nên lấy vài quả táo đen ninh nhừ. Ta rửa sạch rồi sắc nước uống và ăn luôn cái có tác dụng chữa hao tổn khí huyết và kích thích sự thèm ăn.
Sau khi dùng dược liệu sẽ cảm thấy cơ thể nhẹ nhàng, tinh thần thư thái, giảm mệt mỏi. Hoặc ta có thể kết hợp lấy táo đen khô, gừng, cam thảo sắc nước để uống có tác dụng tăng cường sức khỏe cơ thể.
Công dụng của táo đen tốt cho tim mạch
Bệnh cơ tim là căn bệnh rất nguy hiểm cho cơ thể con người, chiếm tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ tử vong khá cao. Nguyên nhân do di truyền, béo phì, tiểu đường, sử dụng chất kích thích,….
Công dụng của táo đen sấy khô tốt cho tim mạch
Đối với những đối tượng trên, bác sĩ khuyên nên dùng một trái táo đen, hoàng bá. Sau đó ta đốt đen, tán thành bột, trộn dầu bôi vào. Sử dụng hằng ngày để sức khỏe được cải thiện hơn
Táo đen chữa bệnh gì?
Đây là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm, các thành phần hóa học trong táo đen giúp chữa dược nhiều bệnh như tiểu đường, dị ứng dưới da, suy nhược cơ thể, táo bón. Táo đen không chỉ là món ăn chơi bình thường. Nó là một vị thuốc đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người.
Quả táo đen từ lâu đã được xem là một vị thuốc quý trong Đông Y, được nhiều thầy thuốc trọng dụng. Nếu bạn để ý, sẽ thấy có những quả màu đen, vỏ nhăn nheo, to bằng ngón tay cái trong các thang thuốc Bắc, đó chính là vị thuốc táo đen.
Táo đen chữa bệnh mất ngủ
Chữa mất ngủ do bồn chồn, lo âu:
Đối với người hay lo lắng, bất an, ta cần chuẩn bị 10 quả đại táo đen sấy khô, 300g long nhãn sắc lấy nước uống. Vừa uống vừa ăn bã giúp hết lo âu, ngủ ngon giấc.
Trị mất ngủ do suy nhược cơ thể:
Chuẩn bị: 20 quả táo đen, 200g long nhãn, 35g ngưu tất, 21g mỗi vị đỗ trọng, đương quy, xuyên khung cùng 1 lít rượu trắng.
Cách làm: Ta đem các vị thuốc để vào bình thủy tinh, đổ rượu ngập vừa đủ để ngâm. Chờ khoảng nữa tháng đem ra uống,dùng mỗi bữa trước khi đi ngủ.
Rượu táo đen có tác dụng vừa giúp ngủ ngon, giảm stress, vừa giúp bồi bổ khí huyết lưu thông rất tốt.
Táo đen chữa bệnh suy nhược cơ thể
Người hay bị suy nhược cơ thể là do khí huyết bị hư tổn, dẫn đến thể hư lực kém. Để cải thiện khí huyết, ta làm như sau:
Chuẩn bị: 10-15 quả táo đen khô, 100g hạt sen, 20g long nhãn, 10g bạch quả.
Táo đen hầm hạt sen
Cách làm: Ninh nhừ các quả táo với 1000ml nước. Sau đó uống nước và ăn luôn cả cái. Nên dùng thường xuyên để bồi dưỡng cơ thể.
Bên cạnh với việc sử dụng thuốc, người bị suy nhược cần tập thể dục đều đặn, hút thở không khí trong lành, thường xuyên vận động để thể lực dược phục hồi.
Xem thêm: Tiểu Đêm Nhiều Lần Là Bệnh Gì, Một Số Nguyên Nhân Gây Tiểu Nhiều Về Đêm
Táo đen chữa bệnh giảm tiểu cầu
Giảm tiểu cầu là một căn bệnh tìm ẩn nhiều nguy hiểm.Bệnh lý này biểu hiện ở một số triệu chứng như: chảy máu trực tràng, có máu trong phân, dễ bầm tím, chảy máu mũi, mụn nước trong miệng hoặc chảu máu nướu răng, chảy máu vết thương không dứt,… Cách làm tăng tiểu cầu bằng trái táo đen như sau:
Ta lấy 50g táo đen, 25g bạc hà, đem thuốc sắc trên lửa nhỏ rồi uống. Mỗi ngày dùng 1 thang. Lưu ý trong quá trình sử dụng nên hạn chế chất kích thích như rượu bia, tránh các chấn thương gây chảy máu.
Cách làm táo đen ngâm rượu
Để làm rượu táo đen, ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 kg táo đen, 2 lít rượu trắng trên 40 độ, bình ngâm rượu.
Cách làm táo đen tươi ngâm rượu:
– Táo đen mua về rửa sạch, cắt bỏ cuống rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 40 phút.
– Tiếp đến rửa thật kỹ lại bằng nước sạch rồi để ráo.
– Bình thủy tinh ta rửa sạch, rồi tráng nước sôi, để thật khô.
Cho táo đen tươi và rượu trắng vào bình thủy tinh rồi đậy kín nắp. Bảo quản nơi, khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Khoảng 6 tháng là ta có thể lấy rượu táo đen ra sử dụng (để càng lâu càng tốt).
Cách làm táo đen khô ngâm rượu:
– Quả tươi mua về rửa thật sạch rồi đem phơi, cắt bỏ cuống rồi ngâm với muối khoảng 40 phút đến khi quả táo hơi quắt lại (khoảng 5 ngày).
– Sao với lửa nhỏ khoảng 15 phút rồi để nguội.
– Bình thủy tinh rửa sạch, rồi ta tráng nước sôi quanh thành bình, để thật khô.
– Cho táo đen tươi và rượu trắng vào bình thủy tinh rồi đậy kín nắp. Bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng. Sau khoảng 6 tháng ta có sử dụng.
Táo đen ngâm rượu
Cách dùng táo đen ngâm rượu:
– Mỗi ngày uống chia uống từ 2 – 3 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ trong bữa ăn.
– Không sử dụng quá 100ml/ngày, nếu quá lạm dụng sẽ phản tác dụng gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Lưu ý khi dùng táo đen
Trong quá trình dùng táo đen để chữa bệnh ta cần lưu ý một số vấn đề sau đây:
– Không nên lạm dụng vị thuốc này, chỉ sử dụng trong liều lượng đã được chỉ định.
– Không dùng táo đen đồng thời với các vị thuốc bạch vi, nguyên sâm.
Ngoài ra một số đối tượng sau đây, được các thầy thuốc Đông y khuyên dùng:
– Người bị táo bón.
– Người bị giảm tiểu cầu,xuất huyết dưới da.
– Ngươi bị mất ngủ, lo lắng, stress.
– Người khí huyết suy giảm,suy nhược cơ thể.
– Người kém ăn, sụt cân, mất ngủ, ngủ không sâu giấc.
– Người bình thường nên sử dụng để tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ gan, tim mạch và để có làn da tươi tắn khỏe mạnh.
Táo đen mua ở đâu TPHCM?
Thảo dược An Quốc Thái tự hào là nhà thuốc có bề dày kinh nghiệm và uy tín hàng đầu trên địa bàn TPHCM. Táo đen khô tại An Quốc Thái có nguồn gốc 100% từ thiên nhiên, không sử dụng chất bảo quản hay pha lẫn bất kỳ tạp chất nào. Vì vậy, khách hàng hoàn toàn có thể an tâm khi đặt mua táo đen tại nhà thuốc chúng tôi.
Mua táo đen khô
THÔNG TIN MUA HÀNG
Thảo dược An Quốc Thái
Táo đen khô giá bao nhiêu 1 kg?
Giá táo đen khô trên thị trường hiện nay khá đa dạng. Tùy chất lượng sản phẩm mà mỗi nơi sẽ có mức giá khác nhau. Nên bạn cần chú ý chọn nơi uy tín để mua, giá bán cũng có thể lên xuống tùy vào mùa vụ.
Nhìn chung giá dao động từ: 200.000 đồng/kg – 300.000 đồng/kg. Giá cả còn cạnh tranh với nguồn nhập từ phía Bắc.
Xem thêm: Tăng Kích Thước Dương Vật Tự Nhiên, Cách Tăng Kích Thước Dương Vật Tại Nhà
Tuy nhiên, tại Thảo dược An Quốc Thái, giá bán táo đen luôn bình ổn ở mức: 170.000 đồng/kg, giá rẻ nhất thị trường (giá bán chưa bao gồm phí vận chuyển).
Nếu bạn đang muốn mua táo đen khô giá rẻ mà chất lượng thì An Quốc Thái chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Nếu có người thân, bạn bè chưa biết táo đen khô có tác dụng gì, cách ngâm rượu ra sao, mua ở đâu TPHCM, hãy chia sẻ rộng rãi bài viết này đến họ bạn nhé!