Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm đậu phụ vừa ngon lại không lo chứa thạch cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là chị em đã có mẻ đậu mềm ngon hết ý rồi đấy.
– Bước 2: Đậu sau khi đã ngâm xong thì đổ ra rổ rửa sạch vài lần sau đó cho đậu vào máy xay sinh tố, chia làm 2-3 lần để xay. Thêm nước và xay thật nhuyễn hỗn hợp đậu, tổng lượng nước là 4 lít.
Đang xem: Cách làm đậu khuôn tại nhà
– Bước 3: Lọc lấy nước sữa đậu nành, trong lúc lọc bạn bóp phần bã để sữa đậu ra nhiều hơn. Cho túi bã đậu sang 1 chiếc nồi khác rồi thêm 2 lít nước còn lại vào cùng và tiếp tục bóp và lọc sữa thêm 1 lần nữa cho đậu ra hết chất sữa, sau đó đổ chung 2 loại sữa vào 1 nồi to.
– Bước 4: Bật bếp nấu sôi nước sữa, thi thoảng khuấy đều để sữa không bị cháy khét đáy nồi. Sữa sôi thì hớt bỏ bọt sau đó pha 0,5 lít nước ấm với dấm gạo và 1 thìa cà phê muối rồi khuấy đều.
– Bước 5: Đổ từ từ 1/2 hỗn hợp nước dấm vào nồi nước sữa đậu đã sôi, khuấy đều 5 vòng theo chiều kim đồng hồ, hạ lửa nhỏ để đậu kết tủa. Tiếp theo bạn đổ nốt phần nước dấm còn lại vào cùng, sau 5 phút tắt bếp và cứ để im cho đậu kết tủa là được.
– Bước 6: Sau 15 phút đậu sẽ kết tủa thì bạn chuẩn bị lót khăn xô vào khuôn đậu.
– Bước 7: Múc đậu đã kết tủa cho vào khuôn rồi gập 4 góc miếng vải lại. Đậy nắp khuôn và dùng vật nặng khoảng 3 kg đè lên trên, ép để đậu kết dính và ra bớt nước khoảng 6-7 phút.
– Bước 8: Sau khi ép đậu xong bạn ngâm nước lạnh cho đậu thật nguội mới lấy đậu ra khỏi khuôn, để vào tủ lạnh bảo quản trong ngăn mát.
Vậy là bạn đã có ngay những miếng đậu phụ tươi ngon để thưởng thức.
Ảnh: Hien Dang
Công thức làm đậu phụ tại nhà ngon hết nấc
Với công thức làm đậu phụ này bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà, vô cùng đơn giản và ngon miễn chê.
Bấm xem >>
Video liên quan
Reply 7 0 Chia sẻ
Cách tập thể dục giảm mỡ bụng tại nhà
Giảm mỡ bụng chưa bao giờ dễ thế chỉ với 10 phút mỗi ngàyCác nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, chỉ cần 10 phút tập thể dục mỗi ngày ngoài giảm mỡ …
Xem thêm: Vui Lòng Để Dép Bên Ngoài – Biển Treo Cửa Vui Lòng Để Giầy Dép Ở Ngoài
Mẹo Hay Cách Khỏe Đẹp Thể dục Xây Đựng Nhà
Cách trị ngạt mũi cho trẻ sơ sinh
Hỏi: Chào bác sĩ không biết Cách trị nghẹt mũi cho trẻ sơ sinh như thế nào là tốt nhất ạ . Cháu nhà em đang bị sỗ mũi đang tìm cách an toàn nhất . mong bác …
Mẹo Hay Cách
Cách cài ứng dụng trên máy tính
Mẹo Hay Cách Công Nghệ Máy tính Máy
Cách tăng dung lượng icloud
Quản lý dung lượng iCloud trên máy MacKhi bạn đăng nhập bằng ID Apple của mình và bật iCloud, bạn tự động nhận được 5 GB dung lượng miễn phí. Bạn có thể …
Mẹo Hay Cách
Cách nghe youtube tắt màn hình
YouTube là ứng dụng xem video trực tuyến tốt nhất hiện nay, người dùng dùng có thể xem các MV ca nhạc, phim ảnh, hài trên Youtube. Tuy nhiên, một nhược điểm khi …
Mẹo Hay Cách Công Nghệ Màn hình
Cách chỉnh remote máy lạnh panasonic
Trong bài viết này, Điện Máy Thành An sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng điều khiển điều hòa Panasonic đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả nhất. Hãy cùng chúng …
Mẹo Hay Cách Khỏe Đẹp Son Công Nghệ Máy
Uống eva”s dream cách uống thế nao
Mẹo Hay Cách
Cách chọn ngành nghề phù hợp với bản thân
Nên chọn ngành theo đam mê hay theo môn mình giỏi? Em có rất nhiều đam mê nhưng không đúng với khả năng của mình thì làm thế nào? Làm thế nào để tìm được …
Mẹo Hay Cách
Cách quay màn hình trên samsung
Trên Play Store hiện nay có khá nhiều ứng dụng hỗ trợ quay màn hình tuy nhiên sẽ gặp phải một vấn đề đó là sẽ không ghi âm thanh hệ thống được vì vấn …
Mẹo Hay Cách Công Nghệ Samsung Màn hình
Ngứa hậu môn và cách chữa trị
Thông tin chia sẻ uy tín, chuẩn xác từ ThS. BS. Nguyễn Ngọc Đan – Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn.Bệnh táo bón: Nguyên nhân, dấu hiệu và các phương pháp điều trị …
Xem thêm: Bài Viết Về Bộ Đội Biên Phòng Việt Nam, Bộ Đội Biên Phòng Việt Nam
Mẹo Hay Cách
Quảng Cáo
Tương Tự
Cách ghép từ trong tiếng anh 4 tháng trước . bởi mrthuyet_hn
Cách tìm người dùng trên shopee 4 tháng trước . bởi lecamoi
Cách dùng lò vi sóng sharp 4 tháng trước . bởi Kicatop
Cách đăng ký gói st200 của viettel 4 tháng trước . bởi Kinhanh_kute
Cách chữa bệnh viêm tai giữa ở trẻ em 4 tháng trước . bởi Lamtankute
Toplist được quan tâm
#1
Top 10 trong tiếng việt có chữ thương mà cũng có chữ xót cha mẹ thương con cho roi cho vọt đọc hiểu 2022 6 ngày trước
#2
Top 10 de thi cuối kì lớp 4 môn tiếng việt 2022 6 ngày trước
#3
Top 10 tiếng anh 6 i-learn smart world – workbook (sách bài tập) pdf 2022 6 ngày trước
#4
Top 10 nhận xét sách giáo khoa giáo dục thể chất lớp 6 2022 4 ngày trước
#5
Top 10 de cương kể chuyện về bác 2022 5 ngày trước
#6
Top 9 từ đồng nghĩa với từ đau khổ 2022 6 ngày trước
#7
Top 9 sơ đồ khóa luận văn một số đại diện các nhóm động vật ngoài thiên nhiên 2022 5 ngày trước
#8
Top 9 tình cảm trong tâm lý học đại cương 2022 6 ngày trước
#9
Top 10 đi mua sách bằng tiếng trung 2022 3 ngày trước
Xem Nhiều
Dựa vào atlat địa lí việt nam trang 21, cho biết trung tâm công nghiệp nào lớn nhất đông nam bộ? 6 ngày trước . bởi mrhung4
Trọng các mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Đông Nam Bộ không có mặt hàng nào sau đây 6 ngày trước . bởi mrduong2020
Sục từ từ V lít khí NH3 vào 200ml dung dịch Al2(SO4)3 6 ngày trước . bởi Kichinh_2021
Vì sao pháp đánh chiếm bắc kì 5 ngày trước . bởi Drhunghit
Trước tình thế sa lầy của pháp ở đông dương (1950-1953), mĩ đã có hành động gì? 6 ngày trước . bởi nguyenthuyet_kitty
Trước và sau một phản ứng hóa học yếu tố nào sau đây thay đổi 4 ngày trước . bởi vo_anhhn
Tại sao Khi kết thúc bài Chiếu nhà vua không ra lệnh mà lại hỏi ý kiện của quan thần 5 ngày trước . bởi danghung_bmt
Cung hoàn toàn không co giãn là gì 1 tuần trước . bởi mitdungpt
Cho 14 1g phenol tác dụng hoàn toàn với dd brom thu được bao nhiêu gam kết tủa 3 ngày trước . bởi phamthuyet_vt
Chợ Tốt duyệt tin bao lâu 5 ngày trước . bởi leca_hit
Chủ đề
Mẹo Hay Hỏi Đáp Là gì Công Nghệ Học Tốt Nghĩa của từ Top List Bài Tập Bao nhiêu Khỏe Đẹp Ngôn ngữ Tiếng anh Sản phẩm tốt Toplist Máy tính Xây Đựng So Sánh Facebook Món Ngon Tại sao Hướng dẫn So sánh Thế nào Ở đâu Dịch Vì sao Nghĩa là gì Màn hình Đánh giá Có nên Khoa Học Bao lâu Bài tập Samsung
Token Data
Chúng tôi
Điều khoản
Trợ giúp
Mạng xã hội
Bản quyền © 2021 Hàng Hiệu Inc.