Chứng táo bón ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe và chất lượng cuộc sống thường nhật của người bệnh. Bên cạnh việc sử dụng các sản phẩm bổ trợ như PQA Nhuận Tràng với 100% thảo dược tự nhiên với cơ chế làm lành niêm mạc đại tràng, tăng cường chức năng lục phủ ngũ tạng, kích thích co bóp cơ vòng hậu môn để đẩy phân ra ngoài.
Chọn lựa khẩu phần ăn khoa học với nguồn thực phẩm tươi sạch an toàn sẽ giúp người bệnh cải thiện được tối đa tình trạng táo bón đang gặp phải. Dưới đây chính là top các thực phẩm bị táo bón nên ăn gì và kiêng gì để giúp đi đại tiện dễ dàng hơn!
Bị táo bón nên ăn gì?
Táo bón chủ yếu là do nóng trong, chế độ ăn ít xơ nhiều béo. Do đó, người bệnh cần lên thực đơn nhiều chất xơ, vận động hợp lý. Các thực phẩm nên tích cực ăn uống là:
1. Khoai lang: thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng
Khoai lang chứa lượng chất xơ lớn, gấp đôi khoai tây, hỗ trợ quá trình tiêu hóa của người bị táo bón.
Đang xem: Bị táo bón nên kiêng ăn gì
Theo dân gian, khoai lang có vị ngọt, tính bình, bổ tỳ vị, đồng thời cung cấp một lượng magie lớn, có công dụng nhuận tràng, thông tiện hiệu quả.
Theo nghiên cứu, khoai lang chứa nhiều nước, protid, lipid, gluxid cùng các vitamin có lợi cho cơ thể như B, C, canxi, sắt,…
Khoai lang rất tốt cho hệ tiêu hóa
Có thể ăn cả vỏ khoai để tận dụng tối đa lượng chất xơ. Bên cạnh đó, lá khoai lang cũng có công dụng chữa táo bón rất tuyệt vời.
2. Hạt chia
Với hàm lượng chất xơ, omega 3 và các loại vitamin dồi dào, hạt chia là một trong những thực phẩm rất tốt làm tăng nhu động ruột, giúp bạn đi ngoài dễ dàng hơn. Hạt chia còn chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe như sắt, canxi, chất chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
Ăn hạt chia giúp làm mềm phân, giúp phân đào thải dễ dàng hơn. Chất chống oxy hóa có khả năng làm bền thành mạch, giảm sưng viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh trĩ.
3. Rau xanh
Một trong những nguyên nhân chính gây nên táo bón là việc thiếu chất xơ trong chế độ ăn uống hằng ngày của bệnh nhân. Chất xơ giúp đào thải phân nhanh hơn qua đường ruột.
Rau xanh là nguồn bổ sung chất xơ tuyệt vời. Ăn nhiều rau xanh giúp mềm phân, tăng nhu động đại tràng và thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi.
Rau xanh giàu chất xơ
Các loại rau trị táo bón như rau diếp cá, rau mồng tơi, rau má, rau khoai lang, rau sam, rau cần,… Ngoài ra các bạn có thể bổ sung các loại củ giàu đường tự nhiên và chất xơ như củ cải trắng, củ cà rốt,…
4. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt chứa lượng chất xơ lớn như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, mè đen, gạo lứt có tác dụng phòng và chữa táo bón hiệu quả.
Ngũ cốc nguyên hạt
Hạt mè đen chứa nhiều dầu béo tự nhiên, giúp nhuận tràng thông tiện hiệu quả. Bạn có thể chế biến cùng các món cháo, vừng rang mè đen,…
Hạt đậu đỏ có tác dụng cầm máu, tăng nhu động ruột, kích thích tiêu hóa. Các món chè, cháo đậu đỏ rất tốt cho sức khỏe và phù hợp cho trẻ nhỏ, người già,…
5. Sữa chua
Sữa chua có công dụng tuyệt vời trong việc kích thích tiêu hóa, ăn ngon, đại tiện dễ dàng. Sữa chua cũng giúp thúc đẩy tiêu hóa, phòng ngừa táo bón ở trẻ em, giúp trẻ ăn ngon hơn và tốt cho đường ruột.
Trái cây nào trị táo bón tốt nhất?
1. Mận khô
Mận được sử dụng rộng rãi và được chứng nhận rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Chúng chứa lượng chất xơ cao, cứ 3 quả mận cung cấp khoảng 2g chất xơ. Lượng chất xơ này chiếm 8% lượng chất xơ mỗi ngày theo khuyến nghị của Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ.
Mận khô tốt cho người bị táo bón
Chất xơ không hòa tan trong mận khô là cellulose có tác dụng làm tăng lượng nước trong phân. Mận khô cũng chứa các hợp chất phenolic kích thích vi lợi khuẩn đường ruột, có tác dụng nhuận tràng hiệu quả. Theo một nghiên cứu ở 40 người bị táo bón, ăn 100g mận khô mỗi ngày giúp cải thiện tần suất đi ngoài.
2. Táo
Táo là loại quả chứa hàm lượng chất xơ rất lớn, một quả táo nhỏ chứa khoảng 4,4g chất xơ, chiếm 17% lượng chất xơ cần bổ sung mỗi ngày. Khoảng 1,2g trong đó là chất xơ hòa tan có tên pectin.
Pectin được vi khuẩn lên men nhanh chóng tạo thành các axit béo chuỗi ngắn. Axit này kéo nước vào ruột kết để làm mềm phân và khiến việc đi ngoài dễ dàng hơn.
3. Bị táo bón nên ăn bơ
Bơ là loại quả đứng đầu bảng xếp hạng hoa quả về hàm lượng chất xơ, tốt cho tiêu hóa. Bạn có thể chế biến bơ thành các món dầm, salad, sinh tố bơ,… với hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.
Xem thêm: Chữa Ung Thư Gan Bằng Đông Y, Y Học Cổ Truyền Có Chữa Được Bệnh Ung Thư Không
Những hiểu nhầm trái cây gây khó đại tiện
1. Ăn ổi có bị táo bón không?
Nhiều người có suy nghĩ sai lầm rằng, ăn ổi sẽ khiến bạn khó đi ngoài. Tuy nhiên, đây là một suy nghĩ sai lầm bởi:
Ăn ổi gây táo bón chỉ xảy ra khi bạn ăn ổi xanh, có vị ngọt chát, cứng, gây khó tiêu, đầy bụng. Ổi xanh thường được sử dụng để cầm tiêu chảy. Ăn nhiều ổi xanh sẽ làm tắc nghẽn hoạt động của đường ruột, và khiến việc đi đại tiện trở nên khó khăn.
Ngược lại, ổi chín lại có tác dụng nhuận tràng, kiện tỳ vị và có lợi cho tiêu hóa. Ăn ổi chín giúp giảm táo bón vô cùng hiệu quả.
Ổi chín chứa đến 36% chất xơ, là loại quả giàu vitamin C nhất. Đồng thời, ổi chín chứa các khoáng chất như mangan, kẽm, magie, các hợp chất chống oxy hóa và nhiều acid amin cần thiết. Do đó, ăn ổi chín giúp làm mềm phân, tăng cường tiêu hóa và giúp đại tiện dễ dàng hơn.
2. Ăn sung có bị táo bón không?
Sung cũng là một loại quả thường bị hiểu nhầm khi mọi người thường nghĩ rằng ăn sung có thể gây ra táo bón. Nhưng sự thật thì ngược lại.
Một quả sung cỡ vừa cung cấp gần 2g chất xơ, đây là hàm lượng cao so với các loại quả khác. Đồng thời, sung chứa enzym tiêu hóa có tên proteolytic có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm các triệu chứng ợ nóng, ợ chua, giảm táo bón.
**Lưu ý: Không nên ăn quá nhiều sung. Quả sung chứa nhiều oxalate, là hợp chất tự nhiên có thể gây hại khi tồn tại nhiều trong máu. Ăn nhiều sung cũng gây ra các vấn đề thận, mật, do đó, không nên lạm dụng.
Táo bón nên kiêng ăn gì?
Ngoài những thực phẩm cần bổ sung đều đặn cho quá trình tiêu hóa, bạn cũng cần biết ăn gì để không bị táo bón và tránh làm tình trạng táo bón của mình tồi tệ hơn. Chúng ta cùng điểm danh những thực phẩm không nên ăn nhé.
1. Tránh xa chất kích thích
Nếu bạn đang có thói quen uống cà phê vào mỗi sáng, hay sử dụng nhiều chất kích thích như rượu bia thì bạn nên cân nhắc việc sử dụng các chất kích thích này khi bị táo bón.
Caffeine và rượu có thể cướp đi lượng hydrat cơ thể cần để nhu động ruột hoạt động tốt. Rượu cũng ức chế hormone chống lợi tiểu, tình trạng lợi tiểu sẽ gây mất nước và tạo điều kiện cho táo bón xuất hiện.
Nên tránh xa bia rượu vì chúng có thể gây táo bón
2. Thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ cay nóng, thực phẩm đóng hộp
Thực phẩm nhiều dầu mỡ chứa nhiều chất béo, thiếu hàm lượng chất xơ trầm trọng cho cơ thể, làm chậm quá trình tiêu hóa, có hại cho tiêu hóa. Đồ chiên rán còn tác động xấu tới hệ tim mạch.
Hàm lượng chất béo cao giảm chức năng của đường ruột, do đó cần hạn chế nếu không muốn tình trạng táo bón xấu thêm.
Đồ cay nóng cũng chứa nhiều chất béo, đồng thời còn gây nên chứng khó tiêu, táo bón nặng. Do đó, để cải thiện táo bón, cần tránh xa các thực phẩm dầu mỡ, cay nóng có hại cho sức khỏe.
Thực phẩm nhiều dầu mỡ, chất béo gây táo bón
Theo các chuyên gia tiêu hóa, carbohydrate fructans có trong thực phẩm đóng hộp, giúp cải thiện thời hạn sử dụng của chúng nhưng phá hủy quá trình tiêu hóa tự nhiên.
Fructans được tìm thấy trong một số loại thực phẩm phổ biến như bánh mì, mì ống và bánh quy có liên quan đến việc gây ra các triệu chứng đầy hơi, táo bón, tiêu chảy,…
3. Thực phẩm khô, cứng
Thực phẩm khô cứng khiến khó tiêu hóa, gây tổn thương cho đường ruột của người bị táo bón. Tránh các thực phẩm khô gây khó tiêu như: bánh mì, ngô,.. là những thực phẩm hàng đầu trong danh sách kẻ thù của táo bón.
4. Sữa
Sữa có chứa lượng đường lactose cao là nguyên nhân khiến bạn bị chướng bụng, khó tiêu, đầy hơi. Đây cũng là nguyên nhân gây đau bụng ở trẻ em khi uống sữa bởi khi đó dạ dày không sản sinh ra enzym giúp tiêu hóa lactose.
Vì vậy, khi bị táo bón cần tránh các loại uống sữa và một số sản phẩm từ sữa như phomat, kem,… thay vào đó là các thực phẩm bổ sung canxi như súp lơ, tôm, cua,…
PQA Nhuận tràng – giải pháp đẩy lùi chứng táo bón lâu ngày hiệu quả
Bên cạnh việc thực hiện một chế độ ăn khoa học đầy đủ dinh dưỡng, giàu chất xơ thì người bệnh cũng cần phải sử dụng các dòng sản phẩm bổ trợ kích thích tiêu hóa. Sản phẩm PQA Nhuận tràng với cơ chế kích thích tiêu hóa, không chỉ giúp cơ thể hấp thụ nguồn dinh dưỡng tốt hơn, mà còn làm mềm phân, ướt phân, cải thiện táo bón cho người bệnh.
Sản phẩm Nhuận tràng PQA được sản xuất hoàn toàn từ thảo dược thiên nhiên có tác dụng hỗ trợ điều trị táo bón hiệu quả tự nhiên không gây đau bụng. Không những tốt cho người già mà còn tốt cho trẻ nhỏ. Hỗ trợ điều trị táo bón tận gốc chỉ sau 1-2 liệu trình.
Xem thêm: Sử Dụng Bao Cao Su Có An Toàn Không ? Lý Giải Vì Sao Dùng Bao Cao Su Vẫn Có Thai
BẤM MUA NGAY PQA NHUẬN TRÀNG
Phối hợp nhịp nhàng cân bằng dinh dưỡng và sử dụng PQA Nhuận tràng chính là giải pháp đẩy lùi chứng táo bón lâu ngày hiệu quả không thể bỏ qua.
Kết luận
Như vậy là bạn đã biết khi bị táo bón nên ăn gì và không nên ăn gì, ngoài ra, chúng ta cũng cần kết hợp với các phương pháp tập luyện thể dục thể thao thường xuyên, ngủ đủ giấc và tránh căng thẳng sẽ giúp phòng ngừa táo bón rất hiệu quả.