Áp lực công việc, học tập, đời sống hàng ngày khiến nhiều người trở thành nạn nhân của chứng suy giảm trí nhớ. Ngoài việc thăm khám với bác sĩ chuyên khoa thần kinh thì chế độ dinh dưỡng là một phần quan trọng không thể thiếu hỗ trợ người bệnh phục hồi hiệu quả. Vậy suy giảm trí nhớ nên ăn gì? Bỏ túi các thực phẩm có lợi cho não bộ giúp cải thiện tình trạng suy giảm trí nhớ, ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ về sau.
Đang xem: ăn gì để cải thiện trí nhớ
1. Suy giảm trí nhớ là gì?
Suy giảm trí nhớ là tình trạng trí nhớ bị sa sút do quá trình vận chuyển thông tin và ký ức về vỏ não bị ngưng trệ. Bệnh xuất hiện và phát triển âm thầm, chỉ có thể phát hiện khi đã vào giai đoạn nặng hơn với các dấu hiệu điển hình như:
– Thường xuyên mệt mỏi, stress, lo lắng, tức giận, buồn bã… Đây là những biểu hiện của việc thay đổi tâm trạng, người bệnh không thể làm chủ hành vi của mình dẫn đến suy giảm trí nhớ.
– Nói trước quên sau, có thể quên đi một sự kiện nào đó hoặc nói đi nói lại một vấn đề.
– Thiếu tập trung, suy giảm khả năng tư duy và trí nhớ kém.
– Ngủ không sâu giấc, dễ mất ngủ vào ban đêm
– Thực hiện các phản ứng chậm, thụ động trong cuộc sống.
Suy giảm trí nhớ phổ biến ở người lớn tuổi, nhưng hiện nay đang có xu hướng ngày càng trẻ hóa
2. Suy giảm trí nhớ xuất phát do đâu?
Bệnh suy giảm trí nhớ xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, gây ra tình trạng sa sút khả năng ghi nhớ của não bộ. Một số nguyên nhân tác động lên não bộ bao gồm:
– Mất ngủ kéo dài: Trong quá trình ngủ, não bộ sẽ có thời gian ghi nhận lại những thông tin trong quá trình thức và đứa chúng đến vỏ não để lưu trữ. Việc mất ngủ trong thời gian dài khiến não bộ không có thời gian để nghỉ ngơi, thay vào đó là sự tiếp nhận thông tin liên tục sẽ làm lãng quên những sự kiện gần nhất, hoặc có thể gọi là mất trí nhớ ngắn hạn.
– Sử dụng các chất kích thích: Việc sử dụng các chất cồn như rượu, bia sẽ khiến cơ thể bị kích thích quá mức, lượng oxy trong máu vận chuyển lên não bị suy giảm, khiến não hoạt động kém, làm suy giảm trí nhớ tức thì, lâu dần sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng ghi nhớ.
– Áp lực cuộc sống: Có thể nói đây là nguyên nhân phổ biến nhất dẫn tới suy giảm trí nhớ như hiện nay. Áp lực từ công việc, học tập khiến nhiều người bị căng thẳng thần kinh, stress trong thời gian dài, thậm chí gây mất ngủ, trầm cảm, làm tổn thương hệ thần kinh và gây suy giảm trí nhớ.
Xem thêm: #1 Uống Nước Chè Có Tác Dụng Gì, Công Dụng Tuyệt Vời Từ Lá Chè Xanh
Áp lực từ công việc, học tập, cuộc sống là nguyên nhân chính khiến suy giảm trí nhớ gia tăng ở người trẻ
3. Bị suy giảm trí nhớ nên ăn gì?
3.1 Suy giảm trí nhớ nên ăn gì và lợi ích từ quả óc chó
Quả óc chó cực kỳ có tác dụng cho trái tim và não của bạn, trong quả óc chó chứa nhiều chất béo omega-3 tốt cho sức khỏe, giúp ổn định đường huyết, tăng khả năng tuần hoàn máu và hạn chế sự hình thành các mảng xơ vữa trong cơ thể.
3.2 Cà chua
Não của bạn có tới 60% là chất béo, các chất dinh dưỡng hòa tan chất béo sẽ có tác dụng giúp bảo vệ não bộ của bạn hiệu quả. Cụ thể là chất carotenoids trong cà chua, đây là chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp bạn trung hòa các gốc tự do, giúp não bộ hoạt động hiệu quả.
3.3 Hành tây
Hành tây là loại thực phẩm chứa nhiều Folate. Chất dinh dưỡng này đã được chứng minh giúp cải thiện lưu lượng máu đến não, bằng cách giảm mức homocysteine trong cơ thể. Điều này đem lại rất nhiều lợi ích cho người bị trầm cảm.
3.4 Bông cải xanh
Các nghiên cứu đã chỉ ra việc tiêu thụ các loại rau xanh lá đậm thường xuyên sẽ giúp làm chậm sự suy giảm nhận thức. Trong đó sự lựa chọn tốt nhất chính là bông cải xanh, bông cải xanh chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho não như vitamin A, K, Folate, lutein và chất xơ giúp tăng tuần hoàn máu cho não, ngăn ngừa hình thành các mảng xơ vữa. Không chỉ vậy, bông cải xanh cũng chứa nhiều kẽm, rất tốt cho việc ổn định đường huyết và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
3.5 Tác dụng của táo trả lời câu hỏi suy giảm trí nhớ nên ăn gì
Táo có một hợp chất đặc biệt là quercetin, đây là loại chất có tác dụng bảo vệ các tế bào thần kinh trong não. Quercetin giúp giảm sự chết đi của các tế bào não, giúp giảm các rối loạn thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer.
3.6 Trà xanh
Trà xanh với sự kết hợp của thành phần caffein và L-theanine có tác dụng mạnh mẽ đối với chức năng của não bộ. Theo một nghiên cứu vào năm 2017, trà xanh đã được chứng minh giúp cải thiện khả năng nhận thức, khả năng ghi nhớ và giảm căng thẳng thần kinh.
Xem thêm: Xà Sàng Tử Chữa Bệnh Phụ Khoa, Và Những Lợi Ích Cho Sức Khỏe
Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng trong việc cải thiện khả năng ghi nhớ ở người bệnh suy giảm trí nhớ
Có thể thấy, có rất nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe giúp bạn dễ dàng trả lời câu hỏi: “Suy giảm trí nhớ nên ăn gì?”. Hãy lựa chọn ngay những loại thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng của mình để cải thiện suy giảm trí nhớ hiệu quả và đừng quên thăm khám thường xuyên tại các chuyên khoa uy tín để được chẩn đoán, theo dõi và có hướng điều trị phù hợp.