Cơm rượu nếp là món ăn dân dã của người châu Á. Không chỉ thơm ngon, cơm rượu còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu vẫn chưa hiểu rõ về món ăn bổ dưỡng trên, bạn nên tìm hiểu về những công dụng của cơm rượu trong bài viết này.
Đang xem: ăn cơm rượu có tác dụng gì
Chữa bệnh tiểu đường
Cơm rượu nếp nói chung và cơm rượu nếp cẩm nói riêng có tác dụng rất lớn đối với những người bị bệnh tiểu đường. Để công dụng này được phát huy tối đa, người chế biến cần tinh tế trong lúc làm cơm rượu. Những thao tác thủ công như xay, giã, sàn… sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng có trong nếp. Người chế biến chỉ nên tác động nhẹ lên lớp vỏ trấu bên ngoài hạt nếp. Khi lớp vỏ lụa bên trong không bị mất đi, hạt nếp sẽ giữ được các chất dinh dưỡng như gluxit, lipit, khoáng, protein…
Khi dùng cơm rượu, nhiều người thường chỉ ăn phần cơm mà bỏ qua phần rượu, thói quen rất lãng phí. Nếu muốn chữa bệnh tiểu đường, bạn nên sử dụng cả 2.
Người mắc bệnh tiểu đường nên sử dụng nhiều cơm rượu nếp
Tốt cho tim mạch
Khoa học đã chứng minh rằng, nếp chứa rất nhiều chất lavostatin và ergosterol – 2 thành phần chính giúp cơ thể tái tạo các mạch máu, ổn định tim mạch. Trong dân gian, người Việt cũng cho rằng, sử dụng cơm rượu thường xuyên sẽ hạn chế được những rủi ro về tai biến tim mạch.
Ngoài ra, không ai có thể phủ nhận tính “lành” khi nhắc đến công dụng của cơm rượu. Thông thường, nếu điều trị bệnh tim mạch bằng thuốc Tây y, người bệnh thường phải chịu các tác dụng phụ như buồn nôn, ngứa, dị ứng… Rất may khi cơm rượu nếp không gây ra những triệu chứng khó chịu trên.
Sử dụng cơm rượu thường xuyên sẽ giúp người bị bệnh tim mạch cải thiện được sức khỏe
Giảm cholesterol
Cholesterol thật sự cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, hàm lượng cholesterol quá cao sẽ gây ra nhiều bệnh như xơ vữa động mạch, đau thắt ngực, đột quỵ, huyết áp cao… Khi việc sử dụng cơm rượu thường xuyên, bạn có thể làm giảm nồng độ cholesterol một cách dễ dàng. Nếu cơ thể bạn hiện đang có hàm lượng cholesterol cao, hãy ăn cơm rượu mỗi ngày, đặc biệt là cơm rượu nếp cẩm.
Với những công dụng của cơm rượu được nêu ở trên, bạn hoàn toàn có lý do chính đáng để sử dụng món ăn này mỗi ngày.
Xem thêm: Cách Làm Trắng Da Toàn Thân Nhanh Nhất Trong 3 Ngay Tại Nhà, Thử 5 Cách Này
Ghi chú: Tác dụng có thể khác nhau tùy cơ địa của người dùng
namlimquangnam.net
Chúc các bạn mạnh khỏe!
HÃY CLICK MUA HÀNG NGAY CỦA CHÚNG TÔI BÂY GIỜ BỞI VÌ:
NẾP CẨM DƯỠNG SINH
1. Hoàn toàn từ nếp cẩm Điện Biên được chọn lọc kỹ càng
2. Men ủ rượu hoàn toàn bằng thảo dược thiên nhiên với bí quyết gia truyền
3 Xưởng sản xuất khép kín, sạch sẽ.
4 Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, công bố chất lượng do sở Y tế Tp.HCM cấp thẩm định và cấp phép.
5 Giao hàng nhanh từ 30 phút đến 1h30p
6. Hàng đi tỉnh giao ngay trong ngày
Bất kể khi nào bạn thích chúng tôi sẵn sàng phục bạn
Nếp cẩm Dưỡng Sinh
CHUYÊN CUNG CẤP SỮA CHUA NẾP, CẨM CƠM RƯỢU NẾP CẨM ĐỂ LÀM YAOURT NẾP CẨM CHO TẤT CẢ CÁC QUÁN CAFE, SINH TỐ, CỬA HÀNG ..NHÀ HÀNG, QUÁN NHẬU, CHÚNG TÔI TÌM ĐẠI LÝ TRÊN CẢ NƯỚC
Hà Nội:4B/128 Nguyễn Đức Cảnh – Tương Mai – Hoàng mai – Hà Nội.
Công ty Thực phẩm Dưỡng Sinh
TẦM NHÌN:Xây dựng thương hiệu rượu Quốc Gia của Việt Nam, trở thành Công ty hàng đầu trong lĩnh vực Rượu an toàn, chất lượng.
SỨ MỆNH: Để thế giới biết đến Rượu Việt Nam nó đẳng cấp như là SaKe, Shochu và Mao Đài của Châu Á.
Xem thêm: Trẻ Bị Đau Bụng Buồn Nôn Ở Trẻ Em, Cách Xử Trí Khi Trẻ Bị Đầy Bụng, Đau Bụng