Nấm đã được biết đến rất nhiều qua các món ăn ngon như: Canh nấm, nấm rơm xào thịt bò, súp gà nấm hương, trứng hấp nấm rơm, cá om nấm và cà chua, mỳ italy sốt nấm – hải sản, lẩu nấm, … Ngài ra cũng có rất nhiều các loại nấm thảo...