Theo kết quả của nhiều cuộc nghiên cứu dịch tễ học, các nhà khoa học đã khẳng định có tới 80% trường hợp bệnh ung thư phát sinh là do những yếu tố có thể thay đổi được như: ô nhiễm môi trường, hút thuốc lá, uống rượu bia, chế độ dinh dưỡng không...