Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, rất nhiều loại thực phẩm hằng ngày có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Vậy đó là những loại thực phẩm nào?

Gấc: Hàm lượng lycopen – chất chống ung thư có trong gấc cao hơn trong cà chua gấp 70 lần, theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ. Ngoài ra, gấc còn chứa lượng lớn các vitamin E, carotene… có khả năng làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, đặc biệt là căn bệnh ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt.

Gấc giúp ngăn ngừa ung thư

Gấc giúp ngăn ngừa ung thư

Cà chua: Chất lycopene có trong cà chua được nghiên cứu là có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư nội mạc tử cung, phổi, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư dạ dày. Tuy nhiên, để hấp thụ được lượng lớn hàm lượng lycopene, các nhà khoa học khuyên bạn nên nấu cà chua chín kỹ.

Tỏi: Tỏi chứa hợp chất lưu huỳnh, đây là chất có khả năng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp ngăn ngừa ung thư và ngăn chặn sự phát triển của các khối u. Những người thường xuyên ăn tỏi sẽ có nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày ít hơn người không ăn khoảng 12%.

Táo: Chất xơ có trong táo được lên men trong đại tràng có tác dụng chống lại sự hình thành của các tế bào ung thư. Không những vậy, táo còn chứa procyanidin, chất chống oxy hóa tạo ra một loạt các tín hiệu giết chết các tế bào ung thư.

Ăn táo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Ăn táo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Chanh tươi: Ăn nhiều chanh và các loại trái cây thuộc họ cam, quýt mỗi ngày là cách đơn giản để làm giảm nguy cơ ung thư miệng, dạ dày, cổ họng lên tới 50%.

Ngoài thực phẩm trên còn cách nào ngăn ngừa ung thư không?

Từ xa xưa người ta đã biết cách sử dụng nấm lim xanh làm một vị thuốc điều trị các bệnh hiểm nghèo an toàn, hiệu quả nhanh. Hiện nay, rất nhiều bác sĩ khuyên bệnh nhân nên kết hợp sử dụng nấm lim xanh để ngăn ngừa và điều trị bệnh ung thư.

Nấm lim xanh điều trị ung thư hiệu quả

Nấm lim xanh điều trị ung thư hiệu quả

Nấm lim xanh kích thích cơ thể sản sinh ra các kháng nguyên khối u, từ đó lympho tế bào phát hiện ra kháng nguyên khối u và tiêu diệt chúng trước khi chúng sinh sôi và di căn sang các bộ phận khác. Các dược chất quý trong nấm lim xanh được kể đến như: triterpenes, ling zhi-8 protein và các vitamin có khả năng bồi bổ sức khỏe và tiêu diệt tế bào ung thư, trong đó hàm lượng germanium trong nấm lim xanh cao gấp 5-8 lần nhân sâm. Sử dụng nấm lim xanh hàng ngày sẽ giúp cho cơ thể tăng cường miễn dịch và đào thải các độc tố (đặc biệt là tế bào ung thư) ra ngoài cơ thể một cách hiệu quả.