Gốc tự do là căn nguyên gây ra thoái hoá, lão hoá cơ thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư, mất trí nhớ, tim mạch,… Tuy nhiên, có rất nhiều thực phẩm có khả năng chống gốc tự do rất hữu hiệu.

Một số phản ứng sinh học trong cơ thể có thể sinh ra các gốc tự do. Do các phân tử trong cơ thể bị mất đi một điện tử ở lớp vỏ ngoài cùng dẫn đến gốc tự do hoạt động không kiểm soát được và chiếm đoạt điện tử của các phân tử lân cận sinh ra nhiều gốc tự do khác. Quá trình này làm các màng tế bào, phân tử protein và cả AND bị tổn thương, gây biến đổi ở các en-zym và hoóc-môn.

Các gốc tự do thúc đẩy sự lão hoá và thoái hoá cơ thể gây ra nhiều loại bệnh khác nhau. Cơ thể chỉ có thể ngăn chặn các gốc tự do nếu được bổ sung 4 chất: beta caroten, vitamin E, vitamin C và Selen.

Beta Caroten

Beta Caroten có trong nhiều loại rau, trái cây, nhưng chúng có hàm lượng cao nhất trong các loại rau, củ, quả có màu đỏ như gấc, cà rốt, cà chua, dưa hấu, bí ngô, rau dền,…

gốc tự do

Thực phẩm màu đỏ như cà rốt, dưa hấu, bí ngô,.. rất giàu Beta Caroten

Vitamin E

Là chất khử gốc tự do tốt nhất hiện nay. Vitamin E dồi dào trong các loại thực phẩm như đậu xanh, đậu phộng, cà rốt, xà lách,… Ngoài ra, Vitamin E cũng có trong các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như trứng gà, cá mè, thịt bò,…

Vitamin C

Vitamin C có nhiều trong các loại rau quả như rau ngót, cần tây, su hào, rau muống, súp lơ,.. Nó cũng có nhiều trong một số loại trái cây như bưởi, cam, xoài, quất,..

Vitamin C xuất hiện khá phổ biến trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật: rau ngót, cần tây, rau đay, súp lơ, cà chua, su hào, mồng tơi, rau muống… Nó cũng có nhiều trong một số loại quả chín như: bưởi, xoài, nhãn, đu đủ, cam, chanh, quất, quýt… Vitamin C tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa quan trọng trong cơ thể.

Selen

Selen là hoạt chất có nhiều trong các thực phẩm như lòng đỏ trứng, gan động vật, các loại ngũ cốc, dầu ô-liu,..

Bệnh mất ngủ về đêm

Ngoài selen, nhiều dược chất trong nấm lim xanh cũng có khả năng ngăn chặn gốc tự do hiệu quả

 

Ngoài việc bổ sung nhóm dưỡng chất này qua các bữa ăn hàng ngày, bạn có thể uống nước nấm lim xanh – thảo dược giúp chống oxy hoá và ngăn chặn gốc tự do rất hiệu quả. Trong nấm lim có chứa hàm lượng lớn Betaglucan, triterpenes, vitamin, khoáng chất,… giúp hồi phục thể trạng, bồi bổ sức khoẻ  và nâng cao sức đề kháng hữu hiệu.

Tham khảo thêm :

[ X ]

ĐĂNG KÍ TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Tư vấn trực tiếp 24/7: 0904 522 869 - 0904 534 869