Nấm là nguồn thực phẩm thiên nhiên giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của bạn và cả gia đình. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn một số loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao.

Nấm hương

Đây là loại thực phẩm được rất nhiều bà nội trợ yêu thích để chế biến thành các món ăn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hương vị đặc trưng của nấm hương là một trong những yếu tố khiến nhiều người yêu thích loại nấm này đến vậy.

Nấm rơm với mùi thơm đặc trưng khó lẫn

Theo nghiên cứu, trong nấm hương có chứa hàm lượng protein lớn cùng nhiều loại acid amin, vitamin và khoáng chất khác giúp bồi bổ cơ thể một cách hiệu quả. Đặc biệt, trong loại thực phẩm thiên nhiên này còn có chứa hàm lượng egosterol giúp chuyển hóa thành vitamin D có tác dụng phòng ngừa bệnh huyết áp cao, thiếu máu, loãng xương,… một cách hiệu quả. Ngoài ra, trong nấm hương còn có nhiều thành phần dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Nấm lim xanh

Đây là loại nấm thiên nhiên với nhiều thành phần dược tính độc đáo có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị bệnh an toàn và hiệu quả. Theo nhiều thử nghiệm lâm sàng, nấm lim xanh sau khi chế biến sẽ giúp chữa nhiều bệnh nguy hiểm như: Ung thư, gout, tai biến mạch máu não, xơ gan, viêm gan, tiểu đường,… Ngoài ra, những thành phần khoáng chất và vitamin trong loại nấm thảo dược này còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình. Đối với phụ nữ, nấm lim xanh còn có tác dụng ngừa lão hóa, làm đẹp da, dưỡng trắng da nhanh chóng với hiệu quả cao.

Nấm lim xanh là thảo dược rất tốt cho sức khỏe

Để sử dụng được loại nấm này, bạn cần chọn đúng sản phẩm Nấm lim xanh đã qua sơ chế, chế biến giúp lọc hết độc tố và làm giàu dược chất tối đa trong nấm để tác dụng chữa bệnh cao hơn. Hiện nay, chỉ có duy nhất Công ty TNHH Nông Lâm Sản Tiên Phước mới có bí kíp chế biến nấm theo đúng chuẩn, do vậy, đây sẽ là thương hiệu tốt nhất bạn nên chọn để bảo đảm an toàn và sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Nấm rơm

Đây cũng được xem là loại thực phẩm thiên nhiên rất tốt và khá phổ biến đối với bữa ăn của nhiều gia đình. Ngoài ra, nấm rơm còn là một vị “thảo dược” tốt cho sức khỏe bởi trong nấm có chứa hàm lượng protein cao giúp giảm cân, giảm béo phì hiệu quả. Bên cạnh đó, nấm rơm còn có nhiều vitamin như A, B1, C, D, E, PP; các khoáng chất và 7 loại axit amin thiết yếu khác mà cơ thể cần nhằm nâng cao sức đề kháng, chống lão hóa,…

Nấm rơm có thể chế biến thành nhiều món ăn tốt cho sức khỏe

Với những thành phần dinh dưỡng cao, loại nấm này còn được chiết xuất sử dụng trong nhiều loại thực phẩm chức năng khác nhau, có tác dụng cải thiện một số chứng bệnh thường gặp như cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch,…

Nấm là loại thực phẩm thiên nhiên giàu dưỡng chất giúp bồi bổ cơ thể và cải thiện sức khỏe hiệu quả. Đây là nguồn thực phẩm bạn nhất thiết nên sử dụng cho gia đình của mình.