Nấm ngoài việc sử dụng là một nguyên liệu tuyệt vời để nấu ăn, tăng cường sức khỏe chữa bệnh, nấm còn có tác dụng giảm cân hữu ích…

giảm cân nhanh

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng các loại nấm có tác dụng giảm cân tốt cho con người đó là:

Nấm hương

nấm lim xanh

Nấm hương hay được gọi là nấm đông cô. Nấm hương được sử dụng nhiều trong các món ăn nhưng tác dụng giảm cân của nó không phải ai cũng biết tới. Trong nấm hương có hàm lượng các chất dinh dưỡng cao như: các loại vitamin (B, C, D), các khoáng chất (canxi, nhôm, sắt…) và có các loại enzyme cũng như các acid amin cần thiết.

Hợp chất eritadenin trong nấm hương sẽ giúp làm giảm cholesterol có hại bằng cách tăng cường trao đổi chất ở gan, giúp đào thải cholesterol nhanh hơn, ổn định huyết áp, giảm cân nhanh mà không gây hại cho cơ thể. Mặt khác, nấm hương còn giúp kháng khuẩn, chống ung thư, tăng cường khả năng miễn dịch, thanh lọc, giải độc cơ thể…

Nấm rơm

nấm lim xanh

Nấm rơm thường có màu xám, xám đen hoặc xám trắng. Nấm không những đươc sử dụng trong các bữa ăn mà còn là một vị thuốc trong Đông y. Nấm rơm có chứa hàm lượng protein cao rất tốt cho người muốn giảm cân. Với những người muốn giảm cân nhanh sử dụng nấm rơm trong các bữa ăn hằng ngày sẽ có tác dụng nhanh và hiệu quả.

Đồng thời, nấm rơm còn giúp tăng sức đề kháng, chống lão hóa, bồi bổ cơ thể, tăng khả năng miễn dịch phòng tránh các loại bệnh nguy hiểm cho cơ thể.

Nấm bào ngư

nấm bào ngư

Nấm bào ngư hay được gọi là nấm sò. Nấm bào ngư có thể chế biến thành món gỏi hay món mặn tạo cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức. Nấm có chứa protid, glucid, một số vitamin B3, PP, B5, các khoáng chất: sắt, kẽm, đồng…  rất tốt cho việc phòng ngừa và điều trị các bệnh về cao huyết áp, tim mạch, rối loạn tiêu hóa. Mặt khác, nấm rất thích hợp cho người béo phì muốn giảm cân.

Nấm tuyết

nấm tuyết

Nấm tuyết hay còn được gọi là mộc nhĩ trắng, ngân nhĩ. Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm, có hàm lượng polysaccharid cao, giúp nâng hệ miễn dịch, giúp có thể phòng tránh được nhiều loại bệnh nguy hiểm… Các nghiên cứu cho thấy polysaccharide trong nấm tuyết có tác dụng trong việc phòng ung thư, giảm cholesterol trong máu, hạ lipit máu cũng như bảo vệ gan…

Đặc biệt nấm tuyết cũng chính là một liệu pháp giảm cân nhanh mà không ảnh hưởng tới sức khẻo của người dùng. Mặt khác, nấm giúp trị nám, tàn nhang, làm cho làn da trở nên tươi sáng, làm chậm quá trình lão hóa, hạn chế sự xuất hiện của các nếp nhăn.

Nấm lim xanh

giảm-cân-6

Nấm lim xanh là một thảo dược từ tự nhiên không những là một vị thuốc trong Đông y mà nấm lim xanh còn rất tốt với những người muốn giảm cân. Sử dụng nấm lim xanh hằng ngày không những giảm được cân và nấm còn giúp phòng tránh được các loại bệnh nguy hiểm như: ung thư, tiểu đường, mỡ máu cao…

Với những công dụng tuyệt vời của nấm, bổ sung các món ăn từ nấm vào trong các bữa cơm gia đình là việc làm cần thiết không những tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng giảm cân nhanh.